Rośnie globalne zapotrzebowanie na żywność. Zmianom ulegają przyzwyczajenia konsumenta, tempo ich życia oraz jakość produkowanej żywności. W ciągu ostatniego wieku zmienił się również przemysł rolniczy oraz metody produkowania jedzenia. Zastosowanie sztucznych środków chemicznych stało się powszechne a cykl pozyskania gotowych produktów uległ skróceniu. Postępuje globalne ocieplenie, nasila się proces deforestacji, zmieniają się warunki oraz skala upraw. Przemysł wykorzystuje znaczną część dostępnej wody, hodowle roślin oraz mięsa dostosowywane są do wymagań rynku oraz zwiększającej się wielkości populacji.
Aby uniknąć drastycznych zmian w klimacie w ciągu kolejnych 20-30 lat musi nastąpić szereg zmian w obszarach inwestycji, polityki jak również przyzwyczajeń żywieniowych człowieka. Dokonanie tych zmian wydaje się być bardzo trudne a w niektórych obszarach praktywnie niemożliwe. Być może konieczna będzie drastyczna zmiana nawyków jedzeniowych ludzkości a rodzaj przyjmowanego pokarmu stopniowo ulegnie zmianom – zmieni swoją formę. Powszechne stanie się ograniczenie konsumpcji mięsa. Konieczna będzie zmiana diety. Wszechobecne zbilansowane, wysokobiałkowe jedzenie będzie wytwarzane sztucznie – w laboratorium. Trwa dyskusja na temat tego jak wyglądać i smakować będzie jedzenie w przyszłości oraz czy jesteśmy gotowi na zmiany, które nadchodzą?
Więcej o temacie przewodnim Festiwalu Przemiany 2019 na stronie CNK.
Wychodząc na przeciw prowadzonej debacie dotyczącej jedzenia w przyszłości, naszą kreację opieramy na abstrakcyjnych otwartych w interpretacji formach wizualnych. Oryginalna kubatura KV, jego forma oraz kształt w subtelny sposób nawiązuje do elementów rozpoznawalanych przez odbiorcę (dających się przypisać do istniejącej formy organicznej tj. glony, koralowce, związki komórek, fragmenty organizmów). Całość nosi jednak znamiona futurystyczne, a prezentowana bryła ma syntetyczny charakter. Jest to nawiązanie do modyfikacji oraz zmian zachodzących w środowisku nienaturalnym (labolatorium).
Pełna nazwa instytucji: Centrum Nauki Kopernik
Koncepcja / Nadzór kreatywny / Identyfikacja: Paweł Brzeziński
Creative Director: Paweł Brzeziński
Scenariusz spotu: Sebastian Deredas i Piotr Nowacki
Efekty 3D: Sebastian Deredas
Compositing: Piotr Nowacki
Muzyka, sound design: Marcin Kwazar Cisło / Gagarin Studio
Zapowiedzi wideo: Filip Skrońc
Graphic Design: Paweł Brzeziński, Monika Rubov
Zdjęcia: Paweł Brzeziński
Data rozpoczęcia: 04.07.2019
Data zakończenia: 04.10.2019
Client service: Agata Chrzuszcz, Małgorzata Czaczkowska
Po stronie CNK:
Dyrektor wydarzeń: Wiktor Gajewski
Kierowniczka pracowni wydarzeń: Dagmara Szawdyn
Zespół: Krzysztof Kornas, Justyna Picheta, Stanisław Łoboziak, Michał Grzymała, Patrycja Strzetelska, Nawojka Gurczyńska, Iwona Kamińska-Gosk, Kaja Kaczmarek, Aleksandra Rzążewska, Katarzyna Nowicka, Ewa Śmiech,
Kurator festiwalu: Krzysztof Kornas
Producent festiwalu: Justyna Picheta
Strategia promocji i komunikacji: Aleksandra Rzążewska
Promocja i komunikacja: Aleksandra Rzążewska, Ewa Śmiech
Relacje z mediami: Katarzyna Nowicka
Media społecznościowe: Jan Król, Michalina Pieczonka
Scenogrania wystawy: Item Projekt
Scenografia festwalu: K105K, RY23ARDA
Logistyka i oprawa techniczna Festiwalu: Rafał Zarzeka
Kurator części muzycznej: Łukasz Strzelczyk